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河北项目网衡水市-安平县年产1万吨熟肉制品项目

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项目概况 【加入收藏】
编号 223195 发布时间 【2019年07月18日】
投资总额 10800(万元) 进展阶段 项目网工程设计
所属行业 轻纺食品 建设性质 新建
建设周期 2019-09-01至2022-07-31 设备来源
资金来源:(万元)  固定资产投资:7069   铺底流动资金:3731 
主要设备 同时采购拉伸膜包装机、自动控温滚揉锅、高温杀菌釜、盐水注射机及辅助设备等共34台,采购单层车、双层车、料斗车共190辆,采购周转筐6000个。
建设内容/主要产品 本项目分三期建设,一期二期三期项目全部投产后,将实现肉制品年产1万吨。第一期年产5000吨熟肉制品,以生制调理品及中式酱卤产品为主,其中生制调理品3540吨,中式酱卤1460吨。第一期项目将利用河北安平大红门食品有限公司闲置的车间,对其进行改造,包括:土建改造、供排水、能源动力、空调制冷、屋顶及墙体的拆除等,同时采购拉伸膜包装机、自动控温滚揉锅、高温杀菌釜、盐水注射机及辅助设备等共34台,采购单层车、双层车、料斗车共190辆,采购周转筐6000个。工艺流程:熟肉制品:原料肉接收→解冻→修整→清洗→预煮→卤制→去骨→复煮→冷却→包装→金属探测→杀菌→贴标、装筐、入库→储运。
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